Amélanchier de Lamarck

L’Amelanchier lamarckii (Amélanchier de Lamarck) est originaire d'Amérique du Nord, où l'espèce a maintenant disparu. Depuis le 19e siècle, ce prunellier également planté en Europe de l'Ouest se retrouve actuellement aussi à l'état sauvage. Avec ses magnifiques grappes de fleurs blanches et la belle couleur de son feuillage, l'Amélanchier est un admirable arbuste dans les haies campagnardes et les talus boisés. Il est également adapté aux grands jardins boisés, où il peut être planté en groupe, mélangé à des plantes couvre-sol. Ce prunellier peut être planté en haie libre, en isolé, ou encore être utilisé en massif d’arbustes.

Avantages :

• Magnifiques couleurs
• Belles fleurs blanches en grappe au printemps
• Croissance rapide, excellent arbuste pour les haies libre de la campagne

Inconvénients :

• Sa croissance rapide fait qu’il convient uniquement aux grands jardins ou aux haies campagnardes

Amélanchier du Canada : origine

L’Amélanchier du Canada, ou Amelanchier oblongifolia, est une plante de haie à feuillage caduc originaire des régions de l’Est des Etats-Unis. L’Amélanchier du Canada est introduit en France au 17eme siècle grâce aux Québécois, d’où l’origine de son nom.

Amélanchier du Canada : description

Cette plante de haie convient dans tous les types de jardins. Grâce à son feuillage frivole et coloré, elle apportera harmonie et bonne humeur dans votre jardin. Ses magnifiques fleurs blanches, visibles dès le début du printemps jusqu’à l'automne, fleuriront votre extérieur. Au début de l’automne, l’Amélanchier du Canada va vous surprendre : ses feuilles prennent une couleur flamboyante avant de tomber. Il vous apportera en même temps ses petits fruits rouge-violets particulièrement apprécié des oiseaux.

Les baies de l’Amélanchier du Canada

En dehors de son feuillage magnifique et ses belles fleurs, l’Amélanchier du Canada est connu pour ses baies délicieuses. Les baies de l’Amélanchier du Canada sont tout à fait comestibles ; elles sont sucrées et font un peu penser à des groseilles. Elles ont même un propre nom ; les baies de l’Amélanchier sont appelées Amélanches. Si vous aimez faire des confitures ou des sauces aux fruits rouges, l’Amélanchier du Canada est fait pour vous !

Acheter un Amélanchier du Canada

En dehors de son feuillage magnifique et de ses belles fleurs, cette espèce est connue pour ses baies délicieuses. Celles-ci sont tout à fait comestibles ; elles sont sucrées et font un peu penser à des groseilles. Elles ont même un propre nom. Elles sont appelées Amélanches. Si vous aimez faire des délicieuses confitures, clafoutis, tartes ou des sauces aux fruits rouges, cet arbuste est fait pour vous !

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Plantation de vos Amélanchiers du Canada

Plantez vos Amélanchiers de préférence en automne. Cette saison vous permettra de profiter de leur floraison dès le printemps. Lors de leur plantation, ajoutez un engrais naturel et un humus organique. Bien que ce prunellier préfère les sols humides, il peut très facilement croître dans tout type de terrain. Humidifiez vos arbustes régulièrement pendant l'été, s’ils ont été mis en terre au printemps. Si le terrain lui convient, l'arrosage ne sera indispensable qu'après sa plantation. Mais, humidifiez deux fois par semaine si le sol est assez sec et lorsque les températures s’élèvent au-dessus de 25 °C. L'arrosage sera inutile si la terre est fraîche et profonde. Ces superbes arbustes peuvent atteindre 3 mètres en hauteur à taille adulte et agrémenteront votre extérieur. Espacez vos plantes de 2 à 5 m en tous sens, selon les variétés. Elles aiment une exposition mi-ombragée ou ensoleillée. Pour affaiblir l'évaporation naturelle, paillez le terrain à leur pied avec une couche d’environ 7, 5 cm de paillage organique. La taille de vos Amélanchiers, nécessitant peu de soin, n’est pas indispensable bien qu’ils la supportent facilement. Supprimez par exemple leurs tiges qui se nouent lorsqu’elles sont trop serrées, les branches se dirigeant vers le sol ou le bois mort. N’intervenez qu’après la fin de la floraison annuelle, afin d’éviter de la réduire.

Récolte des Amélanches

Afin d’essayer d’encourager la croissance printanière bien lente de vos Amélanchiers du Canada, il est possible de les apporter en automne un engrais organique. Installez-les en massif où ils donneront rapidement un bosquet. Ou alors, en isolé avec leur ample silhouette élégante ou en haie naturelle où ils ont toute leur place. Avant que leurs baies, les Amélanches, ne tombent et lorsqu’elles sont sombres, soit environ mi-juillet, commencez à récolter. Vous devrez faire plusieurs ramassages jusqu’à fin août, car les baies ne mûrissent pas toutes en même temps. Les Amélanches, qui libèrent un arôme délicat d’amande, ne se conservent pas très longtemps fraîches.